这段时候家里的薄荷猛长,刚好没煲
老火汤
,正好把最嫩的摘下来做个薄荷肉丝蛋花汤。
材料:
薄荷
肉丝
、鸡蛋
调味料
:盐、糖、酱油、米酒、生粉、油
1。将
加入
腌半小时。
2。把适量的水加入少少油煮开,放入已调好味的
,滚熟再把
放下去,加适量的盐,最后加入打散的鸡蛋。推荐给朋友